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Füllett, die essbaren Schalen zum mitbacken für Gratins / Aufläufen etc.

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Füllett, die essbaren Schalen zum mitbacken für Gratins / Aufläufen etc.

Füllett lassen sich süß oder herzhaft befüllen und können auch nochmals mitgebacken werden. Dadurch nimmt die Backware den Geschmack der eingefüllten Speisen an und schmeckt damit besonders gut. Füllett, die bio- veganenen essbaren Schalen werden ganz ohne Zusatz- oder Farbstoffe kalorienarm gebacken!
  • Lizenz: Nutzung in Medien
  • Urheber: Füllett Produktion & Vertrieb UG
  • Dateiformat: .jpg
  • Dateigröße: 3295 x 1777, 2,37 MB
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Die Fa. Füllett Produktion & Vertrieb stellt auf einer ersten, aus dem FuE- Projekt hervorgegangenen Pilotanlage mit einem im eigenen Hause entwickelten und international patentierten Backverfahren knusprige Cups her, welche unter der Marke Füllett® dem (gast) gewerblichen Kunden für individuelle Einsatzzwecke über Direktvertrieb (www.fuellett.de) angeboten werden.

Für eine effektive Serienfertigung der Füllett ist die Neuentwicklung & Bau eines hochleistungsfähigen Backautomaten unabdingbar. Für das dafür bereits entwickelte Maschinenkonzept wurde zwischenzeitlich ein neues Patent angemeldet. Zielstellung ist ein Technologietransfer, da auf Grund fehlender familiärer Nachfolge keine eigene Großproduktion mehr geplant ist. Vielmehr wird backaffinen Unternehmen über eine Lizenz die Nutzung des Know-how und das damit verbundene Alleinstellungsmerkmal geboten.

Zu dem technischem Know-how werden auch verschiedene Produktkonzepte geboten. Unter anderem hat das Füllett auch ein hohes Wertschöpfungspotenzial, denn es bietet die knusprige Basis zur Entwicklung tiefgekühlter Convenience- Snacks. Ein erstes Produktsortiment wurde in der Vergangenheit dahingehend bereits entwickelt und unter der zweiten Markte 'Snacklett'  mit äußerst positiver Resonanz auf dem B2B- Markt vorgestellt.

Stand 06/2019

Pressekontakte

Marion Thiele

Marion Thiele

Pressekontakt 0049 351 3190 5605

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